Pagi hari di Tasikmalaya menyuguhkan pemandangan langit yang mulai berpendar kemerahan, sementara aroma daging yang dibakar perlahan menyebar di udara. Di antara deretan kios Pasar Cikurubuk yang mulai menggeliat, sebuah warung sederhana di Blok A4 No. 684–686 telah dipenuhi antrean pembeli. Kepulan asap dari bara arang membawa bau khas bumbu kacang yang menggoda selera. Inilah Sate H. Ewo Putra—sebuah tempat di mana kenangan dan cita rasa berpadu dalam setiap tusuk satenya.
Warisan Rasa Sejak 1960-an
Sate H. Ewo Putra bukan sekadar tempat makan; ia adalah bagian dari sejarah kuliner Tasikmalaya. Didirikan pada era 1960-an, warung ini telah melewati berbagai zaman, tetap konsisten menyajikan cita rasa otentik yang diwariskan turun-temurun. Keistimewaan sate di sini terletak pada pemilihan daging berkualitas, menghindari bagian yang keras seperti pundak sapi, serta bumbu kacang yang melimpah dan pas di lidah.
Menu dan Harga
Warung ini menawarkan berbagai pilihan sate: ayam, sapi, dan kambing. Harga per tusuknya sangat terjangkau, mulai dari Rp 2.000. Untuk paket lengkap, tersedia opsi seperti 10 tusuk sate sapi plus nasi, bumbu kacang, sambal, dan acar seharga Rp 38.000. Menu lain yang bisa dinikmati antara lain Paket Nasi T.O Original dengan lauk lengkap seharga Rp 12.500.
Lokasi dan Akses
Sate H. Ewo Putra berlokasi di Pasar Cikurubuk, Linggajaya, Kecamatan Mangkubumi, Tasikmalaya. Pasar ini mudah diakses dari pusat kota, baik dengan kendaraan pribadi maupun transportasi umum. Bagi pengguna ojek online, cukup ketik “Sate H. Ewo Putra Pasar Cikurubuk” di aplikasi untuk menemukan lokasinya.
Waktu Terbaik Berkunjung
Warung ini buka setiap hari dari pukul 07:00 hingga 15:00 WIB. Untuk menghindari antrean panjang, disarankan datang lebih awal, terutama pada akhir pekan atau hari libur. Pagi hari adalah waktu yang ideal untuk menikmati sate hangat sebagai sarapan atau brunch.
Tips dari Wisatawan Lokal
- Datang Lebih Awal: Untuk mendapatkan tempat duduk dan menghindari kehabisan menu favorit, datanglah sebelum jam makan siang.
- Coba Semua Varian: Jika memungkinkan, cicipi semua jenis sate yang ditawarkan untuk merasakan perbedaan rasa dan tekstur masing-masing.
- Bawa Uang Tunai: Pembayaran di warung ini hanya menerima uang tunai, jadi pastikan membawa cukup uang.
- Nikmati Suasana Pasar: Setelah makan, sempatkan berjalan-jalan di Pasar Cikurubuk yang menawarkan berbagai barang dan makanan khas Tasikmalaya.
Sate H. Ewo Putra bukan hanya tempat makan, tetapi juga destinasi kuliner yang menyimpan cerita dan rasa khas Tasikmalaya. Bagi pecinta kuliner, mengunjungi warung ini adalah pengalaman yang tak boleh dilewatkan saat berada di kota ini.